Dat de biologische biertjes van De Leckere hun weg in het land hebben gevonden, is goed zichtbaar op het terras van Bierencafé de Heks in Deventer.

In de bruine kroeg worden regelmatig biologische bieren op de menukaart gezet, deze zomer is na Pontificale de dubbel Cromhout Bio Dubbel op tap verkrijgbaar. Arnoud Pijpker, bedrijfsleider van het etablissement op de Brink, heeft een voorkeur voor de producten van De Leckere. ,,Het is meer dan dat het toevallig van een Nederlandse brouwerij afkomstig is. Dat is natuurlijk leuk maar het gaat me niet om het label. Als de kwaliteit niet goed zou zijn dan zou ik het echt niet op de kaart zetten.’’

Volgens de fanatieke amateurbrouwer is er zeker een markt voor de biologische bieren. ,,Er komen hier een aantal liefhebbers van deze variant op speciaalbier. Die willen dan ook de onbekendere bieren proeven. We hebben meer bieren van De Leckere op de tap.’’ En, barkeeper, proef je een verschil met de reguliere dubbels? ,,Nee, qua smaak niet. Het verschil is dat er geen karamelzoetstoffen inzitten zoals je vaak bij een dubbel ziet. Dat maakt het een echter bier.’’

Lees meer in De Provinciekrant Utrecht.

Ben jij ' Happy in Deventer' ? Meld je dan nu aan en wordt de trotse bezitter van een T-shirt met deze tekst. Verkrijgbaar in alle kleuren m.u.v. wit, voor man en vrouw, kostprijs tussen de tien en vijftien euro. Stuur ons een mailtje met het aantal shirts dat je wilt bestellen en wij gaan ermee aan de slag.